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Se Solicita Cocinero $14+
Responsabilidades de trabajo de cocinero de línea:
* Configura y almacena alimentos y otros suministros necesarios.
* Usted prepara alimentos cortando, picando, mezclando y preparando salsas.
* Cocina los alimentos asándolos a la parrilla, friéndolos, salteándolos y con otros métodos de cocción según recetas y normas específicas.
* Mantiene la limpieza y cumple con los requisitos de higiene alimentaria al manipular adecuadamente los alimentos y garantizar su correcto almacenamiento.
* Limpia y desinfecta las superficies de cocción al final del turno.
* Realiza controles de inventario y completa los registros de almacenamiento de alimentos.
Requisitos: Requirements: Requisitos de educación y experiencia: * Certificado de Salud * Certificado de Uso y Manejo de Alimentos * Certificado de Buena Conducta * De uno a dos años de experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o cocinero de preparación * Se prefiere certificado en artes culinarias * Experiencia con varios métodos y procedimientos de cocción. * Familiarizado con las mejores prácticas de la industria
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