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Point/ Texas Roadhouse Carolina
Point, trabaja BOH del rest y garantiza que cada invitado reciba comida legendaria. Cumple tamaños de porciones, calidad, reglas y procedimientos. Mantiene limpieza, sabe leer hoja de preparación, llevar bandeja y entiende programa de invitados por primera vez. Sigue presentación adecuada, valida la comida antes de llegar al huésped, conoce recetas, atiende niveles de producto, cumple FIFO y saneamiento. Comprometido con estándares legendarios, proyecta su voz en cocina, completa entrenamiento ligero en todas las áreas antes de validación, mantiene etiqueta con FOH y sabe divertirse en el trabajo.
Requisitos: Requirements: Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades Responsabilidad: capacidad de aceptar responsabilidad y rendir cuentas de sus acciones. Comunicación oral: capacidad de comunicarse eficazmente con otros utilizando la palabra hablada. Comunicación escrita: capacidad para comunicarse por escrito de forma clara y concisa. Ético: capacidad para demostrar, conducirse y ajustarse a un conjunto de valores y estándares aceptados. Honestidad/Integridad: capacidad de ser sincero y ser visto como creíble en el lugar de trabajo. Gestión del tiempo: capacidad para utilizar el tiempo disponible para organizar y completar el trabajo dentro de los plazos determinados. Trabajar bajo presión: capacidad para completar las tareas asignadas en situaciones estresantes. Con Alguna Experiencia Requires Intermediate Experience
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