Buscamos un Chef Director de Cocina con amplia experiencia en la industria gastronómica para liderar y supervisar todas las operaciones de cocina. Será responsable de la creación y estandarización de menús, control de costos e inventarios, manejo de compras, supervisión del personal de cocina, control de calidad, seguridad alimentaria y cumplimiento de los estándares operacionales. Deberá coordinar la producción diaria, optimizar procesos, capacitar al equipo y garantizar una experiencia culinaria consistente y de alta calidad para nuestros clientes
Requisitos: Requirements: Mínimo 5 años de experiencia en posiciones de liderazgo culinario (Chef Ejecutivo, Chef Director o similar). Amplio conocimiento en manejo de costos, inventarios, compras y control de desperdicios. Experiencia reclutando, capacitando y supervisando equipos de cocina. Dominio de normas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar bajo presión, resolver problemas y tomar decisiones efectivas. Excelentes destrezas de organización, liderazgo y comunicación. Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Se valorará experiencia en restaurantes de alto volumen y conceptos gastronómicos de alto nivel.
Requiere Mucha ExperienciaRequires Expert
Beneficios: Benefits Package: Oportunidad de liderar y desarrollar un equipo culinario profesional dentro de un concepto gastronómico en crecimiento. Ambiente de trabajo dinámico, estabilidad laboral, oportunidades de desarrollo profesional y participación activa en la creación de menús, control de costos y estrategias operacionales. Se busca una persona comprometida, con liderazgo probado y pasión por la excelencia gastronómica.
AVISO de ClasificadosOnline Los patronos NO le piden dinero ni un depósito para trabajar, si lo piden es un negocio, inversión o Fraude. NO envíe dinero para trabajar, tampoco ofrezca información personal, por teléfono o email. Evite el Fraude ClasificadosOnline Warning Employers DON'T ask for money or deposits for work, if they do is a bussiness, invertion or Fraud. DON'T send money for work, neither offer personal information, by phone or email. Avoid the Fraud
DescripciónDescriptionBuscamos un Chef Director de Cocina con amplia experiencia en la industria gastronómica para liderar y supervisar todas las operaciones de cocina. Será responsable de la creación y estandarización de menús, control de costos e inventarios, manejo de compras, supervisión del personal de cocina, control de calidad, seguridad alimentaria y cumplimiento de los estándares operacionales. Deberá coordinar la producción diaria, optimizar procesos, capacitar al equipo y garantizar una experiencia culinaria consistente y de alta calidad para nuestros clientes
Requisitos RequirementsMínimo 5 años de experiencia en posiciones de liderazgo culinario (Chef Ejecutivo, Chef Director o similar). Amplio conocimiento en manejo de costos, inventarios, compras y control de desperdicios. Experiencia reclutando, capacitando y supervisando equipos de cocina. Dominio de normas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar bajo presión, resolver problemas y tomar decisiones efectivas. Excelentes destrezas de organización, liderazgo y comunicación. Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Se valorará experiencia en restaurantes de alto volumen y conceptos gastronómicos de alto nivel.
Requiere Mucha ExperienciaRequires Expert
BeneficiosBenefits PackageOportunidad de liderar y desarrollar un equipo culinario profesional dentro de un concepto gastronómico en crecimiento. Ambiente de trabajo dinámico, estabilidad laboral, oportunidades de desarrollo profesional y participación activa en la creación de menús, control de costos y estrategias operacionales. Se busca una persona comprometida, con liderazgo probado y pasión por la excelencia gastronómica.
AVISO de ClasificadosOnline Los patronos NO le piden dinero ni un depósito para trabajar, si lo piden es un negocio, inversión o Fraude. NO envíe dinero para trabajar, tampoco ofrezca información personal, por teléfono o email. Evite el Fraude ClasificadosOnline Warning Employers DON'T ask for money or deposits for work, if they do is a bussiness, invertion or Fraud. DON'T send money for work, neither offer personal information, by phone or email. Avoid the Fraud
